Portakallı kereviz 🍊 Tarifi, Nasıl yapılır ? Püf noktaları nelerdir ? ne kadar zeytinyağı kullanmalıyım ?

• Malzemeler:
• 1 büyük kereviz kökü
• 2 adet portakal
• Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)
• Tuz
• Zeytinyağı

Yapılışı:

1. Kerevizin Hazırlanması:
   • Kereviz kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin. Dilimleri daha sonra ince uzun şeritler halinde doğrayın.
2. Portakalların Hazırlanması:
   • Portakalların kabuklarını iyice yıkayın. Birinin kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Diğer portakalı dilimleyin.
3. Salatanın Hazırlanması:
   • Bir salata kabına doğranmış kerevizleri ve portakal dilimlerini ekleyin.
   • Üzerine portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
   • İsteğe bağlı olarak ceviz içi ve yoğurdu ekleyin.
   • Biraz tuz ve zeytinyağı ekleyerek iyice karıştırın.
4. Servis:
   • Salatayı buzdolabında biraz dinlendirip soğutun.
   • Soğuk olarak servis yapın.

Bu portakallı kereviz salatası, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif olabilir. Afiyet olsun!

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasicom/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/