Portakallı Yulaf Bar Nasıl Yapılır ? Portakallı yulaf barlar, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar olarak gün içinde enerji ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir. İşte portakallı yulaf bar tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
• 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı (küçük doğranmış)
• 1/4 su bardağı hindistancevizi (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı veya zeytinyağı
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

1. Fırının Hazırlanması:
   • Fırını 180°C (350°F) derecede önceden ısıtın.
   • Dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın veya hafifçe yağlayın.
2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması:
   • Büyük bir karıştırma kabında yulaf ezmesini, doğranmış cevizleri, kuru üzüm veya kuru kayısıları ve hindistancevizini karıştırın.
   • Tarçın ve tuzu ekleyin, karıştırın.
3. Islak Malzemelerin Karıştırılması:
   • Küçük bir tencereye taze sıkılmış portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini, balı (veya akçaağaç şurubunu) ve hindistancevizi yağını (veya zeytinyağını) ekleyin.
   • Tencereyi orta ateşte ısıtın ve karışımı sürekli karıştırarak bal veya şurup tamamen eriyene kadar ısıtın. Çok kaynatmamaya özen gösterin.
   • Islak karışımı ocaktan alın ve vanilya özütünü ekleyin.
4. Karışımın Birleştirilmesi:
   • Islak karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Tüm malzemelerin eşit şekilde karıştığından emin olun.
5. Fırınlama:
   • Karışımı hazırladığınız fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve bir spatula veya kaşığın arka kısmı ile iyice bastırarak düzleştirin.
   • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, üstü altın rengi alana kadar pişirin.
6. Soğutma ve Kesme:
   • Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
   • Soğuduktan sonra, keskin bir bıçakla istenilen büyüklükte dilimlere kesin.
7. Servis:
   • Portakallı yulaf barları servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.
   • Hava geçirmez bir kapta saklayarak birkaç gün taze kalmalarını sağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Portakallı yulaf barlar, hem pratik hem de besleyici bir atıştırmalık olarak, özellikle yoğun günlerde enerji depolamanız için mükemmel bir seçimdir. Doğal tatlandırıcılar ve taze portakal suyu ile hazırlanan bu tarif, sağlıklı yaşam tarzınıza katkıda bulunacak.

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/